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Irancy "Les Mazelots" 2017

 

Prix : 15.00 €

 L'Irancy "Les Mazelots" est une cuvée d'exception issue de l'un des terroirs les plus connus et les plus étendus de l'appellation.

Ce climat situé sur le flanc nord de l'appellation bénéficie d'une exposition remarquable (sud à sud-ouest), d'un sol à tendance argileuse ainsi que d'une bonne exposition aux vents dominants.

Tous ces éléments réunis offrent alors des cuvées complexes, intenses et pleines de souplesse, dévoilant des notes épicés et fraîches typiques des plus beaux terroirs de l'appellation.

Accords mets-vin :

Un saut dans le futur, le millésime 2016 ayant été balayé par les gelée sur l'ensemble du climat des Mazelots c'est au millésime 2017 d'assurer la lourde tâche de la succession du 2015.

Mission réussie !!! Avec ses arômes de fruits éxotiques, de petit fruits rouge et de cerise noire, cette cuvée 2017 assume pleinement son rôle et  l'identité de ce climat en offrant une fois de plus un vin puissant fin et fruité à la bouche pleine et souple.

Laissez le chambrer 4-5h à 20-22°C et une pluie de compléxité aromatique s'abattra sur vos papilles pour le plus grand bonheur de vos sens.

 


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