Mastercard

Informations commerciales

Marque d'acceptation

Frais de port et livraison

Irancy "Le Paradis" 2015

 

Prix : 18.00 €
puce Fiche Technique

Située au creux d'un petit  amphithéatre lui-même imbriqué dans celui de l'appellation et plantée sur une veine argileuse exposée au sud, la vigne du lieu dit "LE PARADIS" réuni toutes les conditions pour obtenir un micro climat unique et exceptionnel.

De nature généreux, le climat de Paradis met en avant la compléxité du PINOT NOIR (95%) et du CESAR (5%) en leur apportant des maturités idéales ainsi que le velouté de la texture argileuse de ce sol unique.

L'IRANCY LE PARADIS 2015 se défini comme le fer de lance d'un millésime porté sur la cerise, la framboise et les petitsd fruits noirs. La souplesse de la structure, façonnée par son terroir, de cette cuvée sublime les notes de réglisse et d'épices caractéristiques des grands vins de garde de Bourgogne.

Accords mets-vin :

 Ce vin de caractère accompagenra à merveille toutes vos viandes rouges (grillées ou en sauce) ainsi que vos volailles, porcs et gibiers au goût puissant et dominant.

Laissez vous surprendre par sa compléxité lors d'un apéritif, il saura à merveille rendre unique se moment d'intimité en sa compagnie.


logo vigneron independant